جنئ علي العمري

  لمطبخ التركي من اشهر و اعرق المطابخ العالمية حيث تمتزج فيه ثقافات متنوعة لتنتج نكهات فريدة تجعله متربعاً على عرش الطبخ العالمي. تعرف على اشهر الاكلات التركية من المطبخ التركي و  حلويات تركية  لذيذة عليك تجربتها قبل مغادرة هذا البلد الرائع… اشهر الاكلات التركية اليكم مجموعة من اشهر الاكلات التركية وهي: اسكندر كباب وجبة يفتخر بها الاتراك وخصوصاً سكان مدينة بورصة التركية، حيث يعود تاريخها الى القرن التاسع عشر عندما صنعها “محمد اوغلي اسكندر” وهو من مواطني بورصة التركية. هذا الطبق مؤلف من لحم الضأن المشوي على الفحم وقطع من الخبز مع صلصة البندورة والزبدة واللبن، يمكنم تناول هذه الموجبة في اي فرع من افرع  مطعم اسكندر كباب   المنتشرة في تركيا .     الدجاج المغطى بالملح يعتبر هذا الطبق من اشهى اطباق الدجاج واشهرها ضمن الاكلات التركية، عبارة عن دجاجة محشوّة بالاأرز ومغطاة بالملح بشكل كامل توضع في الفرن حتى تنضج ويصبح الملح صلباً فيتم تكسيره واخراج الدجاجة وتقدميها مع الارز والخبز، تعتبر من اشهى الاكلات التركية، يمكنك تجربتها في  مطعم هاتاي سوفرسي  بم...

 

 

 

رْكِيَا ( بالتركية :  Türkiye )‏ الاِسم الرسمِيّ الجُمْهُورِيَّة التُّرْكِيَّة ( بالتركية :  Türkiye Cumhuriyeti )‏    استمع  ( ؟ · معلومات )  هي دولة  عابرة للقارات  يقع أغلبها في  شبه جزيرة الأناضول  في  غرب آسيا ، والجزء الأصغر في  شبه جزيرة البلقان  في  جنوب شرق أوروبا .  تراقيا الشرقية ، وهي الجزء الأوروبي من تركيا، مفصولة عن الأناضول  ببحر مرمرة ، ومضيقي  البوسفور   والدردنيل . [15]   إسطنبول ، التي تمتد بين أوروبا وآسيا، هي أكبر مدينة في البلاد، بينما  أنقرة  هي  العاصمة . وتحد تركيا من الشمال الغربي  اليونان   وبلغاريا . ومن الشمال  البحر الأسود ؛ ومن الشمال الشرقي  جورجيا ؛ وشرقا  أرمينيا ،  والمستحاطة   الأذربيجانية   نخجوان   وإيران ؛ ومن الجنوب الشرقي  العراق ؛ ومن الجنوب  سوريا   والبحر الأبيض المتوسط ؛ ويطل الغرب على  بحر إيجه . ما يقرب من 70 إلى 80 في المائة من مواطني الدولة يُعرفون أن...